برياني الدجاج
المقادير:
تتبيلة الفراخ: كوب إلا ربع زبادي (روب أو ياغرت) نصف كوب ماء ٢ ملعقة زيت نباتي ٤ فصوص ثوم وقطعة زنجبيل صغيرة مبشورين ناعم توابل (ملح - كمون - كزبرة - كركم - فلفل حار - قرفة - خليط توابل جرام ماسالا) الأرز: من ٢ كوب إلى ٢ كوب ونصف أرز بسمتي نضيف لماء السلق (ورق الغار/ هيل (حبهان) /قرنفل /ملح) ملعقة من الزبدة إضافات اختيارية نضعها بين الأرز والفراخ: بصل مقلي نعناع وكزبرة خضراء ماء زعفران سلطة الزبادي الباردة (ريتا): كوب زبادي (روب أو ياغرت) عصرة ليمون نعناع طازج كمون ملح طريقة التحضير https://m.youtube.com/watch?v=OQGAMD...fZhtmKIA%3D%3D |
رد: برياني الدجاج
موضوع رائع ومميز
طرحتى فابدعتى دمتى ودام عطائكِ سلمت أناملكِ عالجلب المميز لكى خالص تحياتى خ ـالد الشاعر |
Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Trans
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون